Es ist bald 25 Jahre her, dass in Paris ein verblüffender Rekord aufgestellt wurde: Vor den Augen der Weltöffentlichkeit löteten mutige Köche die größte Quiche …
ZWIEBELQUICHE
Käse
KÄSESPÄTZLE
Bevor uns der Shitstorm hittet: NEIN, wir machen diese Spätzle nicht selbst und JA, wir wissen, dass das nicht die feine Art ist aber NEIN, …
QUESADILLAS MIT MAIS UND BOHNEN
Ein Sommergedicht Die Inzidenzen sinken stetig (gerade taten sie das noch) Das Wetter ist nun nicht mehr neblig Und überall herrscht Sommerloch. Endlich gibt’s …
PIZZA (GARANTIERT NICHT LANGWEILIG)
Ja, ist okay, klickt einfach weg. Ist ja auch langweilig. Jede:r hat schon ein Pizzarezept und jetzt sind wir auch noch auf das Niveau gesunken, …
MAISPLÄTZCHEN
Na, gibt es bei euch heute Abend Raclette, oder habt ihr inzwischen Kochen gelernt? Kleiner Witz am Rande. Glücklicherweise gibt es dieses Rezept zur Verwertung …
ÜBERBACKENE GNOCCHI IN TOMATENSAUCE
Es wird jetzt zwar schon um 16 Uhr dunkel, aber dieses trostreiche Essen könnte ein bisschen Sonnenschein in euer Leben bringen. Außerdem bietet es maximalen …
PALAK PANEER / PALAK FETA
Ihr sucht nach einem schnellen Abendessen, aber Nudeln habt ihr diese Woche schon drei Mal gegessen? Die Götter bzw. wir haben euch erhört. Dieses indische …
TOMATEN-MOZZARELLA-RISOTTO
Wir wollten dieses Rezept natürlich mit einem super-aktuellen Text zu den US-Wahlen einleiten, aber es wird sicherlich noch ein paar Wochen dauern, bis der Gewinner …
HALLOUMI-FAJITA
Halloumi ist längst bekannt als Grillgut, Burgerbelag und Döneralternative für die Vegetarier*innen unter uns. Dieses Rezept ist ebenso yummy und gut für ein schnelles Abendessen …