Auch wenn wir in den letzten Wochen unsere Leidenschaft für olympisches Hammerwerfen und Kanuslalom entdeckt haben, haben wir natürlich noch Zeit für das wichtigste Ritual …
EINGELEGTE GURKEN
Gurke
TORTILLAS MIT PAPRIKA-KÄSE-FÜLLUNG
Wir hatten dieses Rezept lange als “aufwendig” abgespeichert, weil wir es vor allem in Wohnungen ohne richtige Küche gekocht haben, in denen man die Paprika …
NASI GORENG
Dank des 9-Euro-Tickets können wir dieses Jahr endlich alle Urlaub in Neustadt am Rübenberge machen (spoiler: ES GIBT DA KEINEN RÜBENBERG), aber mit diesem Rezept …
MISO-MARINIERTER TOFU MIT EINGELEGTER GURKE
Tofu bekommt sehr viel unberechtigten Hate, weil viele einfach nicht wissen, wie man ihn richtig zubereitet. Oft verkommt er zu trockenen, zähen Stücken oder zu …
PITA MIT KICHERERBSEN UND TSATSIKI
Im Originalrezept wird dies als “chickpea gyros” bezeichnet, was wir etwas komisch finden. Ruben sagt aber auch, dass alle anderen Namen “nach Bio-Laden klingen”. Wie …
ÇOBAN SALATASI (HIRTENSALAT)
Ihr sucht noch eine Beilage für euer Abendessen? Ihr seid gelangweilt von eurem grünen Blattsalat?? Dann macht diesen Tomatensalat und erfreut euch des Lebens. Diese …
WEISSE-BOHNEN-SALAT
Dieses Rezept hat unser Leben sowie das Leben vieler unserer Freund*innen nachhaltig verändert und deswegen ist es auch das erste Rezept unseres wöchentlichen Recipe Blasts. …