“Eine Sensation der Sinne” – Ruben Erst wollten wir dies als “Rezept mit 2 Zutaten” anpreisen wegen der wenigen Bestandteile, die über Gewürze/Dosentomaten hinausgehen. Aber …
KARTOFFELN MIT ERBSEN (ALOO MATAR)
MEISTERHAFTE MOCKTAILS
Viele verzichten im Januar auf etwas: Alkohol, tierische Produkte, oder auch einfach, wie manche Politiker:innen in der Silvesterdebatte, auf ihren Anstand. Diese beiden Getränke sind …
DATTEL-FRISCHKÄSE-DIP
Chefkoch.de ist ein faszinierender Ort, an dem einerseits süße Omis ihre besten Apfelkuchenrezepte veröffentlichen und der andererseits einfach als riesige Werbefläche dient, auf die der …
FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE
Ruben sagt, dass die Leser:innenschaft keine Suppenrezepte wünscht. Gibt es heute aber trotzdem. Dies ist nämlich mehr als eine Suppe: eine Suppe mit Käsetoast. Und …
RUBEMMAS KOCHBUCH-GUIDE
Es ist wieder Zeit, schweißgetränkt durch die überfüllte Fußgängerzone zu rennen, um angemessene Geschenke für Friends und Familie zu finden. Genau wie Jesus es gewollt …
APFEL-ZIMT-MUFFINS
Sieben Sorten Cookies kennen wir heutzutage alle von nervigen Websites, die unsere Daten abgreifen wollen. Aber auch schwedische Hausfrauen mussten vor einem Jahrhundert genau diese …
TORTELLINI-TOMATEN-SUPPE
Vor ein paar hunderttausend Jahren hat ein Höhlenmensch seinen Karpfen ins Feuer geschmissen und jetzt kannst du dich nicht entscheiden, was es heute Abend zu …
KARTOFFEL-LINSEN-SALAT MIT VINAIGRETTE
Die Linse Die Linse ist schön, sie ist klein und rund Es gibt sie in schwarz, aber auch in bunt. Ihr Eiweiß füllt uns mit …
EINGELEGTE ROTE ZWIEBELN
In den vergangenen Jahren haben wir euch im Oktober mit unseren besten vegetarischen Chili-Rezepten beglückt, aber jetzt fallen uns keine mehr ein. Diese eingelegten Zwiebeln …
CAPONATA
Ja, klar, wir essen alle gerne Ratatouille. Tolles Sommeressen, so mit den Auberginen. Und ist ja auch nett von den Ratten im Innenhof, dass sie …