Dieses Dessert war ziemlich schwierig zu betiteln, weil es noch viel mehr leckere Elemente außer Mascarpone und Himbeeren enthält, aber der Titel nicht zu lang …
MASCARPONECREME MIT HIMBEEREN
Süßes
ZITRONE-MOHN-KUCHEN
Dieser klassische Kuchen ist ein idealer Wegbegleiter für den Frühsommer. Aber Vorsicht mit dem Mohn, damit es euch nicht so ergeht wie den slowakischen Schwänen. …
CRÈME BRÛLÉE
Na, ihr Kartoffelhobel? Eigentlich sind wir ja keine Fans von unnötigen Küchen-Gadgets, die man nur ein paar Mal im Jahr nutzt. Einige davon klingen eher …
TIRAMISU-TÖRTCHEN
Manche Menschen gehen weite Wege für einen Adrenalinschub: Bungee-Jumping, Fallschirmspringen, U8 fahren nach Mitternacht… die Optionen sind vielfältig. Für den Alltag empfehlen wir eher ein …
QUARKPFANNKUCHEN
Unser Aufenthalt im Land der Ahornbäume hat uns für die vielfältige Welt der Pancakes und sonstigen Frühstückskünste begeistert. Diese luftigen Pfannkuchen mit einer angenehm frischen …
BANANEN-SCHOKO-MUFFINS
In ihrer politischen Bedeutung überstrahlt die Banane sogar die Mango – welche Frucht kann sich wohl noch damit rühmen, eine Militärdiktatur in Guatemala installiert zu …
APFEL-ZIMT-MUFFINS
Sieben Sorten Cookies kennen wir heutzutage alle von nervigen Websites, die unsere Daten abgreifen wollen. Aber auch schwedische Hausfrauen mussten vor einem Jahrhundert genau diese …
PASTÉIS DE NATA
Dass sich mit diesem perfekten Snack für Sommernachmittage gutes Geld machen lässt, wussten schon die Mönche im Hieronymiten-Kloster bei Lissabon, die damit lange ihr Kloster …
SCHOKOPUDDING „4 JAHRESZEITEN“
Es weihnachtet sehr und wie immer stellt sich die Frage nach dem perfekten Nachtisch-Rezept. Zum Glück kann Ulla in diesem Blast-Takeover weiterhelfen, auch wenn sie …
SCHOKO-KIRSCH-MUFFINS
Je länger man über das Wort “Muffin” nachdenkt, desto merkwürdiger wird es. Bei diesem Rezept ist es ganz anders: Je länger man über die ausgewogene …