Der Winter zieht sich ein bisschen hin und wir verstehen ja auch nicht, warum nicht längst April ist. Aber immerhin kann man diesen winterlichen Salat …
WINTERLICHER ROTKOHLSALAT
Jahreszeit
SOBA-NUDELN MIT SOJA-CHILI-SAUCE
Manchmal findet man ein Rezept für eine Sauce, in die man sich am liebsten reinlegen und selbst marinieren würde. Diese ausgewogene Sauce ist ein gutes …
PASTINAKEN-INGWER-SUPPE
Ode an die Pastinake So bescheiden: Die Pastinake Doch viele haben eine Macke Und missachten dich königliche Sorte Dafür fehlen uns echt die Worte. So …
TOFU UND MANGO MIT KOKOSREIS
Diese schmackhafte Kombination aus salzigem Tofu, süßer Mango und cremigem Kokosreis erhellt mit Sicherheit den tristen Januar. Ein schöner Anlass, um über die geopolitische Bedeutung …
ORANGE-JOGHURT-KUCHEN
Braucht ihr noch ein Last-Minute-Weihnachtsgeschenk? Ihr habt folgende Optionen: Selbst gebastelter Gutschein, den eh niemand einlösen wird #lame Irgendein Buch aus eurem Bücherregal #cheap Nichts …
ÜBERBACKENE GNOCCHI IN TOMATENSAUCE
Es wird jetzt zwar schon um 16 Uhr dunkel, aber dieses trostreiche Essen könnte ein bisschen Sonnenschein in euer Leben bringen. Außerdem bietet es maximalen …
KÜRBIS-ZWIEBEL-FLATBREAD
Dies ist die Winterversion von unserem Zucchini-Flatbread. Sie ist zwar ein bisschen aufwendiger, weil man den Kürbis im Ofen vorgaren muss, aber dafür extra lecker. …
KÜRBISEINTOPF MIT KICHERERBSEN UND APRIKOSEN
Bei unserer Feedback-Befragung im Oktober hat sich jemand mehr Eintopfrezepte gewünscht, was zur Frage führt: Was ist eigentlich Eintopf? Was ist der Unterschied zwischen Eintopf …
DAL MIT ROTEN LINSEN
Neue Woche, neuer Eintopf. Dieses Linsengericht wärmt euch an einem kalten Wintertag garantiert auf! Wenn ihr das ein oder andere Gewürz nicht habt, ist das …
TOMATEN-MOZZARELLA-RISOTTO
Wir wollten dieses Rezept natürlich mit einem super-aktuellen Text zu den US-Wahlen einleiten, aber es wird sicherlich noch ein paar Wochen dauern, bis der Gewinner …