Heute gibt es wieder mal einen Blast-Takeover von Charly: Liebe*r Leser*in von Rubemmas Rezepte, Wann hast du zum letzten Mal über Eierstöcke nachgedacht? Sicherlich hast …
ZUCCHINI-LASAGNE
Jahreszeit
NUDELN MIT ZUCCHINI-CASHEW-SAUCE
Heute präsentiert unsere Gastautorin Madlen ein Rezept für eine cremige Nudelsauce: Die aufmerksame Leser:innenschaft weiß, dass Kichererbsen einen besonderen Platz in Rubemmas Herz haben. Doch …
EINGELEGTE GURKEN
Auch wenn wir in den letzten Wochen unsere Leidenschaft für olympisches Hammerwerfen und Kanuslalom entdeckt haben, haben wir natürlich noch Zeit für das wichtigste Ritual …
7-LAYER-DIP
Dip erlebt momentan anscheinend einen besonderen kulturellen Moment, wie wir an mehreren lesenswerten Artikeln über die Dips der Welt und ihre Verbreitung erkennen (Artikel 1 …
TÜRKISCHER BULGURSALAT (KISIR)
Wir hätten fast vergessen, unsere gesamte Rezepteplanung auf die EM umzustellen – schließlich macht ihr alle gerade nichts anderes, als jeden Abend zu grillen und …
SOMMERLICHER GRAUPENSALAT
Wir sind zurück aus der Versenkung mit einem frühlingshaften/sommerlichen Salat. Gerstengraupen klingen zugegebenermaßen nicht nach viel, aber Gerste zählt zu den ältesten domestizierten Getreidearten – …
SAUERKRAUT
Ihr sucht noch nach einem neuen nischigen Hobby, das ihr zur neuen Grundlage eurer Identität machen könnt? Wir haben genau das Richtige für euch, nämlich …
CHILI-PANIR
Leider fällt uns diesmal kein inspirierter Text zu diesem Rezept ein, was aber nichts über seine Schmackhaftigkeit aussagt, denn der milde Käse passt perfekt zu …
TORTELLINI MIT KALTER TOMATENSAUCE
“Kalt” ist normalerweise kein positives Attribut für Essen in einem Zeitalter der warmen Mahlzeiten. Hier handelt es sich aber keineswegs um Tomatensauce, die kalt geworden …
TORTILLAS MIT PAPRIKA-KÄSE-FÜLLUNG
Wir hatten dieses Rezept lange als “aufwendig” abgespeichert, weil wir es vor allem in Wohnungen ohne richtige Küche gekocht haben, in denen man die Paprika …